Da biste napravili palačinke, potrebno je:
- 1 šolja brašna
- 2 žumanjka
- 1 šolja mlijeka
- 1 šoljica vode
- 1 žličica soli
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica ulja ili melted buttera (opcionalno)

Priprema:
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol.
- U drugoj zdjeli pomiješajte žumanjke, mlijeko i vodu.
- Dodajte mokru smjesu u suhu smjesu i dobro promiješajte. Ako želite, možete dodati i žličicu ulja ili melted buttera.
- Stavite malo ulja ili melted buttera u tiganj i kada se dobro zagrije, sipajte žlicu smjese za palačinke. Pecite palačinke sa obje strane dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
- Palačinke se mogu poslužiti sa šećerom u prahu, medom, marmeladom ili slatkim umakom po želji.
Najnoviji komentari